Vysoká rostlina, jejíž žluté květy dorůstají až do výšky dvou a půl metru. Fenykl nepřehlédnete ani pro svou velmi sladkou, taple lékořicovou vůni. Jedlé jsou všechny části rostliny, semena, listy, stonek i cibule. Fenykl se velmi často přidává do různých čajových směsí, a to nejen pro jeho prospěšné látky, ale i pro typickou chuť. Bývá součástí dětských čajů, protože pomáhá proti nadýmání a křečím v bříšku, najdeme ho v čajích určených pro kojící ženy, ale i v dalších lahodných bylinných směsích. Více se dočtete v herbáři. Odvar z usušeného zralého plodu fenyklu má světle žlutou barvu. Příjemnou kořennou vůni a kořenitou chuť.
Použití: jednu čajovou lžičku byliny přelijte 1/4 l vroucí vody, nechte louhovat 10-15 minut a poté přeceďte. Odvar se připravuje vždy čerstvý. Pijte dvakrát až třikrát denně.
Dávkování fenyklu obecného u vnějšího užití má svá specifika a odvíjí se od účelu použití. V případě dotazů jsem tu pro vás.
Složení: fenykl.
Možná rizika užívání: při dodržování doporučených dávek nejsou známy vedlejší účinky. Extrémně vysoké dávky by mohly vyvolat křeče a pocit opojení.
Skladujte na suchém a temném místě.
Omlouvám se, ale vzhledem k Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin mohu k této bylinné směsi napsat pouze omezené informace o jejích příznivých účincích na naše zdraví. Dále podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům nemohu napsat, pro které zdravotní obtíže je tato směs vhodná. Pro více informací o účincích bylin, které jsou ve směsi obsaženy, mi nezbývá, než vás odkázat na staré herbáře a knihy lidového léčitelství. V případě zájmu mě kontaktujte a já vám některý z nich doporučím.
Léto se pomalu chýlí ke konci, nastupuje čas pozdního léta, bylinková sezóna vrcholí a my si vytváříme zásoby v domácí zelené lékárně. I v tomto měsíci můžeme pokračovat ve sběru mnohých bylinek, přecházíme na sběr podzemních částí bylin a plodů.
Zužitkovat můžeme rostlinu celou, od kořene, přes nadzemní řapíkatou část a listy, až po samotný plod. Ovšem už středověcí bylinkáři předepisovali pro své léčivé účinky hlavně plod. Ty mají mnohostranné využití a blahodárný vliv na lidské zdraví.
Zeptejte se